हापुड़ (उत्तर प्रदेश): उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले में मिलावटखोरों के विरुद्ध प्रशासन ने अपनी कार्रवाई तेज कर दी है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की एक टीम ने खाद्य अधिकारी सुनील के नेतृत्व में नगर के प्रमुख मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की, जिससे दुकानदारों में हड़कंप मच गया।

‘गुरुदेव मावा भंडार’ पर गंदगी और मिलावट का खेल

छापेमारी के दौरान टीम जब गुरुदेव मावा भंडार पर पहुँची, तो वहाँ का नजारा बेहद चौंकाने वाला था। दुकान पर घटिया क्वालिटी की बर्फी बेची जा रही थी, जो स्वास्थ्य के लिए अत्यंत घातक हो सकती थी।

  • 10 किलो बर्फी नष्ट: टीम ने मौके पर लगभग 10 किलो ‘मोहन बर्फी’ को दुर्गंधयुक्त और सड़ी हुई अवस्था में पाया, जिसे तुरंत मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
  • प्रतिबंधित घी के डिब्बे: जांच के दौरान दुकान परिसर से हरियाणा मार्का के प्रतिबंधित घी के खाली डिब्बे भी बरामद हुए हैं। आशंका जताई जा रही है कि इसी प्रतिबंधित और मिलावटी घी का उपयोग मिठाइयां बनाने में किया जा रहा था।

सैंपल लिए गए, दुकानदार को कड़ा नोटिस

खाद्य अधिकारी सुनील ने बताया कि दुकान से खोया और बर्फी के नमूने लेकर सील कर दिए गए हैं। इन नमूनों को जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद यदि मिलावट की पुष्टि होती है, तो दुकानदार के खिलाफ कठोर कानूनी कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। फिलहाल, नियमों के उल्लंघन के लिए दुकानदार को कारण बताओ नोटिस जारी किया गया है।

प्रशासन की चेतावनी

खाद्य विभाग ने स्पष्ट किया है कि हापुड़ में लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी मिलावटखोर को बख्शा नहीं जाएगा। आगामी त्योहारों के मद्देनजर यह अभियान और अधिक सघन किया जाएगा।

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